Красная фасоль консервированная. Естественный отбор

У хорошей хозяйки всегда в запасе найдётся баночка консервированного продукта. На что важно обратить внимание при выборе этого товара в магазине? Чем полезна красная фасоль, а кому консервированный продукт противопоказан?